Consejos De Seguridad en La Cocina Para Un Feliz Día De Acción De Gracias!

El Día de Acción de Gracias está a punto de llegar, lo que significa que ha llegado el momento de reunirse con los seres queridos para disfrutar de una deliciosa comida casera. Aunque entretener a la familia y a los amigos durante las fiestas puede ser divertido, es importante que no nos olvidemos de la seguridad básica en la cocina durante los festejos.

Según la Asociación Nacional de Protección contra Incendios, los incendios en la cocina son tres veces más probables en el Día de Acción de Gracias que en cualquier otro día del año. Cuando prepares tu comida de Acción de Gracias, sigue estos consejos de seguridad de la Cruz Roja Americana para asegurarte de que tu banquete festivo se prepara de la forma más segura posible.

Antes de empezar a cocinar:

• Comience el día eligiendo la vestimenta adecuada. Los cocineros deben evitar la ropa suelta y las mangas colgantes mientras preparan los alimentos.
• Pruebe todas las alarmas de humo de la casa y cambie las pilas, si es necesario. Los detectores de humo deben estar situados cerca de la cocina, en cada nivel de la casa y cerca de las zonas de descanso.
• Tenga un extintor en la cocina. Póngase en contacto con el departamento de bomberos local para informarse sobre el uso correcto de los extintores.

Mientras en la cocina:

• Revise los alimentos con regularidad y permanezca en la casa mientras cocina. Utilice un temporizador como recordatorio de que la cocina o el horno están encendidos.
• Asegúrese de permanecer en la cocina si está friendo, asando o asando alimentos. Si está cocinando a fuego lento, horneando o asando alimentos, permanezca en la casa.
• Mantenga todos los artículos inflamables lejos de los fogones, el horno o cualquier otro aparato de la cocina que genere calor. Esto incluye agarraderas, guantes de cocina, utensilios de madera, bolsas de papel o plástico, envases de alimentos y toallas o incluso cortinas.
• Los niños deben mantenerse alejados de la zona de cocción. Imponga una zona «libre de niños» y haga que los niños se mantengan al menos a un metro de distancia de los fogones.

Después de haber terminado:

• Compruebe siempre la cocina antes de acostarse o de salir de casa para asegurarse de que todos los fogones, hornos y pequeños electrodomésticos están apagados.

No olvide incluir estos consejos de seguridad para Acción de Gracias en su menú para reducir el riesgo de lesiones para usted y sus seres queridos. Feliz Día de Acción de Gracias de parte de Young Wooldridge, LLP!